Solo está vivo lo que está lleno de contradicciones.
Antónimo
es un Ribera del Duero que desafía las expectativas ofreciendo una experiencia rica en matices.
La verdadera experiencia, surge de no caer en lo de siempre
Antónimo es un vino para quienes huyen de los clichés y disfrutan explorando. Gente con opinión propia que no se deja llevar por las modas.
Un vino que despierta conversaciones
Un buen vino aporta muchas cosas. La mayoría de ellas no se pueden expresar con palabras, pero podemos intentarlo…
Conexión, contexto, conocimiento y vínculo
Con la naturaleza; la nuestra y la que nos rodea.
El clima, el entorno donde se elaboró, las personas que ayudaron a hacerlo realidad y también con quienes comparten con nosotros ese gran momento en el que se abre una botella…
Nacido en las alturas de la Ribera del Duero
Allí donde el cielo se encuentra con viñedos centarios, nace Antónimo 2023, un Ribera de Duero de perfil sensorial único elaborado para que disfrutes en cada trago.
Diseñado en el campo
Viñas viejas y no tan viejas de parajes de altura que se unen para mostrar su potencial, su armonía y generar una entidad única
Elaborado con alma artesanal
Encubado en depósito de hormigón.
Maceración con calma y a ritmo, durante 17 días.
…en boca, la suavidad inicial evoluciona hacia un cuerpo untuoso y elegante…
Nariz compleja de intensidad media/alta. Las notas especiadas (anisados, canela y clavo) y de frutas negras dan paso a la pastelería y el cacao.
